Pompes centrifuges hygiéniques 3

Pompes centrifuges hygiéniques

Les pompes centrifuges hygiéniques MAXWOR sont des systèmes de pompage fonctionnant sur le principe centrifuge, conçus pour répondre aux normes d'hygiène les plus strictes dans les procédés de l'agroalimentaire, des boissons, de la pharmacie, des cosmétiques et des biotechnologies.

Grâce à leur état de surface intérieur lisse, leur conception sans zones mortes et leur compatibilité CIP/SIP (NEP/SEP), elles préservent la sécurité des produits tout en optimisant l'efficacité des processus. Elles constituent la solution idéale pour le transfert hygiénique de fluides à faible viscosité avec des débits élevés.

Leur structure facile à nettoyer et leur conception conforme aux normes d'hygiène garantissent des performances fiables dans les applications de procédés stériles.

Caractéristiques techniques

Principe de Fonctionnement

Les pompes centrifuges hygiéniques fonctionnent selon le principe centrifuge classique.

La roue (impulseur) en acier inoxydable entraînée par le moteur confère de l'énergie cinétique au fluide. Lorsque le fluide se déplace du centre vers la périphérie, l'énergie cinétique est convertie en énergie de pression à l'intérieur du corps en volute, assurant ainsi un débit continu.

Grâce à leur conception hygiénique :

Rugosité de Surface

  • Ra ≤ 0,8 µm
    (En option Ra ≤ 0,6 µm)

Types de Raccordement

  • Tri-Clamp
  • DIN 11851
  • SMS
  • RJT
  • Brides hygiéniques

Caractéristiques de Conception

  • Compatible CIP (NEP - Nettoyage En Place)
  • Compatible SIP (SEP - Stérilisation En Place)
  • Conception interne sans zones mortes
  • Structure à collier facilitant le démontage
  • Géométrie de corps facilitant la vidange intégrale
  • Options d'élastomères conformes EHEDG et FDA

Avantages

  • État de surface intérieur lisse et hygiénique
  • Compatibilité CIP/SIP (NEP/SEP)
  • Capacité de débit élevée
  • Faibles besoins de maintenance
  • Montage et démontage simples
  • Fabrication conforme aux normes agroalimentaires et pharmaceutiques
  • Conception facile à nettoyer

Conception et matériaux

Les pompes centrifuges hygiéniques sont conçues selon les principes de construction hygiénique et d'état de surface de haute qualité, répondant aux exigences des procédés stériles.

Corps et Roue

  • Acier inoxydable AISI 316L

Arbre

  • AISI 316L

Options d'Étanchéité

  • Garniture mécanique simple
  • Garniture mécanique double
  • Garniture mécanique à cartouche

Matériaux des Joints

  • EPDM (qualité FDA)
  • FKM / Viton
  • PTFE
  • NBR (qualité alimentaire)
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Lors du choix d'une pompe, des paramètres tels que :

  • la viscosité du produit,
  • les normes d'hygiène,
  • les températures de NEP/SEP (CIP/SIP),
  • le risque de formation de mousse,
  • la sensibilité du produit (au cisaillement),
  • la pression de service du procédé

doivent être pris en compte. Un mauvais dimensionnement peut entraîner des risques sanitaires, des pertes de produit et des difficultés de nettoyage.


Domaines d'Application

  • Procédés laitiers et produits dérivés
  • Lignes de jus de fruits et boissons
  • Production de sirops et sauces
  • Fabrication de crèmes et lotions cosmétiques
  • Procédés pharmaceutiques et biotechnologiques
  • Systèmes de fermentation et de levurage

Documents

Formulaire de demande